Buccaneer hat geschrieben: Sit ich regelmässig de Tee (ca. 2 Wuche ) trinke, fühl i mich bizli fitter und wohler.
en ganz normale und natürliche prozäss bi guetem japansichem grüentee
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Intuitive improvisation is the secret of genius.
In Japan und in den USA werden schon industriell Matcha-Eiskreme, Matcha-Schokoladen und Matcha-Fertigmischungen produziert. Ebenfalls gerne gesehen wird Matcha als Zutat für Süßigkeiten und Backwaren aller Art, wie Sorbet, Kekse oder Brownies.
ha sehr guet! drmit's au mir jede tag uf s'neue es lächle uf d'lippe zauberet.
Buccaneer hat geschrieben:
Ich weiss nid öb ichs mir nur ibilde: Sit ich regelmässig de Tee (ca. 2 Wuche ) trinke, fühl i mich bizli fitter und wohler.
Was für Tee? Grüentee, Schwarztee, Kamille?
Wäre unsere Zivilisation ein Pferd, hätte man es schon lange erschossen.
Buccaneer hat geschrieben:
Ich weiss nid öb ichs mir nur ibilde: Sit ich regelmässig de Tee (ca. 2 Wuche ) trinke, fühl i mich bizli fitter und wohler.
Was für Tee? Grüentee, Schwarztee, Kamille?
liess doch de ganz thread ond au de titel devo
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Die chönnd au Dütsch
Matcha und günstig isch en schwierigi Kombination. Ich wür dene mal es Mail schriebe und Frage. Mängisch hends au Aktione wo nid uf de Page stönnd.
Isch scho es Wili här, das i dete bstellt han. Damals heds i de Schwiiz no nix i die Richtig gäh. Ich dänke mittlerwile isch das das Andersch und mer chunnt sich au i eusem Ländli gueti Matcha über.
Matcha gibt es mittlerweile fast überall, teils sogar in grösseren Supermärkten (auch bei Coop). Früher war es fast unbekannt aber das hat sich mit der aufgeblähten Globalisierung langsam geändert, auch wegen dieser immer populärer werdenden "Sushi-Kultur".
Matcha wird üblicherweise aus Gyokuro gemacht und ist traditionell wie auch der Gyokuro eigentlich eher für festliche Angelegenheiten gedacht wo es auch relativ aufwendig zubereitet wird. im Alltag wird Sencha (oder noch günstigere Abarten) getrunken der auch um einiges günstiger ist. Ich empfehle es bei etwa 60-70C aufzubrühen (nicht volle Temperatur) da japanischer Tee sehr temperatursensibel ist. Ich ziehe Pu Erh vor weil der ist überall anspruchsloser und auch andere Gründe.
Die Teeblätter bei Sencha/Gyokuro kann man natürlich auch mitessen oder zum Kochen verwenden, denn traditionell wird es nicht fortgeworfen da zu schade.
Genau so gut wie Matcha könnte Moringa sein (ebenfalls als Pulver).
Einersits scho, andersits bruchdmer für e Dosis i de Regel au nid wahnsinnig viel also langed so chlini Döseli scho e paar Momentli. I de schwiz chamer au i verschiedene Online Shops verschiedeni Qualitätä vom Pulver bstelle.
ich tuen amigs (under anderem) zwei löffel katekin maccha i min shake ini.
git en herte metabolic-boost.
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ech han es zältli mit matcha drin gha, hät usgseh wien eh murmle. das s matcha pulver isch, hani au ersch gmerkt won is nach baar minute verbisse ha.
The opposite of courage in our society is not cowardice, it's conformity.
Euphemisms and political correctness only obscure the truth. Man kann auch sagen, deine Wahrheit ist eine Platiduede.
(G)? Das sind eigentlich alles Schafseckel
turntablism hat geschrieben:Apropos matcha. In tokio hani so grüeni matcha schoggolade gässe. Isch ühuene fein. Chunsch das, da bi eus au irgendswo über ?
evo hat geschrieben:Dubios. Schwarzee rox. Ob mit müuch oder zitroone. Heftigste geilness
negertee nur mit kardamom, arab style.
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